CIASTECZKA MOCHI BUBBLE MILK TEA 180g

Ciasteczka mochi to deser pochodzący z Japonii, gdzie bije wszystkie rekordy popularności. Przygotowywany jest w niezliczonej ilości smaków i kształtów. Tradycyjny proces przygotowania ciasteczek jest długi i pracochłonny. Polega na całonocnym moczeniu kleistego białego ryżu. Tak przygotowany półprodukt podlega długotrwałemu ubijaniu na gęstą pastę za pomocą specjalnego dużego drewnianego młotka lub tłuczka. W efekcie tych czynności powstaje gładka, sprężysta masa. Dzielona jest na małe kawałki w kształcie kulki lub nadziewa się różnego rodzaju nadzieniami. Gotowe ciasteczka mają ciekawą, delikatną i charakterystyczną konsystencję. Mochi popularne jest, także w Korei, Tajwanie, Kambodży i Tajlandii. A od kilkunastu lat zawojowało rynki obu Ameryk, Australii i Europy. Oferowany produkt inspirowany jest słynnym tajwańskim napojem z herbaty, mleka i perełkami z tapioki. Każde ciasteczko wypełnione jest kremowym nadzieniem o smaku mleka i czarnej herbaty. 

Producent: YUKI&LOVE

Składniki: maltoza, pasta herbaciana (fasola mieczowa, cukier, olej sojowy, maltoza, aromat), cukier, skrobia tapiokowa modyfikowana, substancja konserwująca E202, emulgulator E471, zagęstniki: E415, aromat.