FORMA DO OSHIZUSHI

Forma do przyrządzenia oshizushi (prasowane sushi). Jest to rodzaj sushi, które składa się z kilku warstw różnych dodatków i oczywiście ryżu do sushi. Składniki te warstwowo umieszcza się w formie i za pomocą ruchomej pokrywki ściska się je razem. Powstaje ciasno sprasowany, wielokolorowy stos pysznego sushi. Ze względu na to że w tym rodzaju sushi nie używa się nori taki przysmak na pewno przypadnie do gustu dorosłym i dzieciom, którym nie smakują algi morskie.