Gochujang bulgogi firmy Sempio to pyszny słodko-pikantny, koreański sos BBQ do szybkiego i łatwego przygotowania wielu potraw koreańskich. Ma słodko-pikantny, bogaty w umami smak. Doskonale pasuje do wieprzowiny, kurczaka oraz dań z samymi warzywami.
Przepis na gochujang bulgogi (jeyuk bokkeum):
Składniki: 75 g Sosu Sempio Gochujang Bulgogi, 270g mięsa wieprzowego lub kurczaka pokrojonego na plasterki, cebula oraz inne warzywa pokrojona w plasterki. Smażymy mięso w patelni na dużym ogniu. Dokładamy warzywa. Gdy składniki będą usmażone dodajemy sos. Po 2 minutach smażenia i mieszania danie jest gotowe. Podajemy z ryżem lub makaronem.
Producent: SEMPIO
Składniki: Woda, pasta chili [pasta pszenna (pszenica), syrop kukurydziany, przyprawa z czerwonej papryki (ostra papryka w proszku, cebula), żelowana skrobia pszenna, alkohole, pasta sojowa (soja)], cukier, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, czosnek, sól , Naturalnie warzony sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, alkohol), ocet (jęczmień), skrobia modyfikowana, oleożywica, papryka, glutaminian sodu, pieprz czarny, benzoesan sodu (mniej niż 1/10 z 1% jako środek konserwujący), guma ksantanowa, Oleożywica paprykowa, inozynian disodowy, guanylan disodowy.
sosy inne
