MĄKA CHAKKI ATTA 1kg
8,50 zł
Zamawiana ilość:  
Kraj pochodzenia: Indie
Opis produktu

Atta to pszenna mąka niezbędna do przygotowania indyjskiego pieczywa takiego jak: chapati, roti, naan i puri. Otrzymuje się ją po zmieleniu twardych, pełnoziarnistych odmian pszenicy. Wysoka zawartość otrębów sprawia że mąka bogata jest w błonnik i gluten. Ta ostatnia cecha sprawia że ciasto jest mocne i elastyczne. 

Przepis na cztery placki chapati: do 100g mąki dodać 2g soli i wlać 75ml letniej wody. Wyrobić ciasto do momentu aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawić na 30 minut. Podzielić ciasto na 4 porcję. Uformować kulki, które wałkujemy na cienkie placki. Rozgrzać mocno patelnię o grubym dnie i umieścić na niej placek. Piec z obu stron aż pojawią się złocistobrązowe plamki. Pod koniec pieczenia możemy naciskając placek wilgotną szmatką spowodować jego podnoszenie się. Taki sam efekt możemy uzyskać przekładając placek na 3-4 sekundy bezpośrednio na ogień.

Producent: PILLSBURY

 

Składniki: pszenna mąka atta

Poprzedni produkt Produkt 17 z 18 w kategorii mąki i perłka z tapioki Następny produkt
Klienci, zakupili także:
LIŚCIE CURRY 10g
 LIŚCIE CURRY 10g  8,30 zł
 Liście curry pochodzą z drzewa murraya koenigii. Roślina ta rośnie w Indiach i na Sri Lance.Wysoko cenione są tam jako przyprawa do bardzo wielu dań. W krajach tych wykorzystuje się, także ich właściwości przeciwcukrzycowe.  ... 
METHI LIŚCIE KOZIERADKI 100g
 METHI LIŚCIE KOZIERADKI 100g  6,30 zł
Suszone liście kozieradki stosowane są jako składnik curry lub używane jest jako zioło do zup, mięs i pieczywa. Powszechnie stosowana jest w kuchni indyjskiej, pakistańskiej i afgańskiej. Ale znana jest i używana jest także w krajach ... 
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE 100g
 PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE 100g  9,30 zł
Płatki drożdżowe powstają w procesie namnażania drożdży aktywnych z wykorzystaniem pożywki (glukozy). Po osiągnięciu odpowiedniej fazy rozwoju zatrzymuje się ten proces oddziaływując na drożdze wysoką temperaturą. Po wysuszeniu i ... 
OCET RYŻOWY CZARNY CHINKIANG 550ml
 OCET RYŻOWY CZARNY CHINKIANG 550ml  12,50 zł
Ocet Czarny Chinkiang jest najbardziej znanym i rozpoznawalnym octem w Chinach i na całym świecie. Praktycznie cała produkcja skupia się w okolicach miasta Zhenjiang we wschodniej prowincji Jiangsu obok Szanghaju. Produkuje się go już ponad ... 
JACKFRUIT W SOLANCE PULLED 540g
 JACKFRUIT W SOLANCE PULLED 540g  11,90 zł
Młode jeszcze zielone owoce chlebowca w solance. Nie są tak słodkie jak dojrzałe owoce dlatego doskonale nadają sie jako podstawowy składnik wielu dań. Chętnie stosowane są w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Pełne są witaminy B i ... 
AJWAIN 100g
 AJWAIN 100g  7,80 zł
Ajwain inaczej adżwan to roślina uprawiana głównie w Indiach i Iranie. Posiada jadalne liście, oraz podobne do nasion owoce (często mylone z  nasionami tej rośliny). W Indiach używa się go zawsze wcześniej uprażony na sucho lub ... 
Wolności 60
58-500 Jelenia Góra
+48 509 776 470
sklep@delikatesyazjatyckie.pl

Sklep


Zakupy


Inne


Delikatesy Azjatyckie © Wszystkie Prawa Zastrzeżone
Projekt & realizacja
Zawartość Sklepu nie jest ofertą w rozumieniu Kodeksu Cywilnego. Kupujący składając zamówienie składa jedynie propozycję zawarcia umowy. Dopiero potwierdzenie rozpoczęcia realizacji zamówienia przez Sklep, przesłane emailem na adres Klienta podany w zamówieniu, jest oświadczeniem o przyjęciu oferty, o której mowa wcześniej.