|
Gotowy, wymagający tylko zalania gorącą wodą makaron wyglądem i właściwościami chiński, słynny makaron Biang Biang. Pochodzi z prowincji Shaanxi położonej w środkowej części Chin. Uważany jest za jeden z ośmiu cudów Shaanx, razem ze słynną Terakotową Armią Pierwszego Cesarza z dynastii Qin. Wcześniej danie to było podstawowym posiłkiem ubogich mieszkańców wsi z powodu krótkiego czasu i prostoty jego przygotowania. Szeroki makaron doskonale łączy się z pikantnymi sosami i dodatkami takimi jak: olej z chilli, olej sezamowy, sos sojowy, czarny ocet, czosnek, świeże chilli. Często do dania dodaje się mięso wołowe, jagnięcinę lub kurczaka.
Producent: GOLDEN PAGODA
Składniki: mąka pszenna, skrobia z tapioki, sól, olej kukurydziany, regulator kwasowości E270 i E325.
|
