W woku doprowadzamy do wrzenia niewielką ilość wody.
Na dnie parownika bambusowego, na arkuszu papieru do pieczenia, układamy zamrożone pierożki.
Wkładamy parownik do woka, przykrywamy pokrywką i gotujemy
ok. 5min.
Podajemy z sosem do pierożków z dodatkiem chilli i szczypiorku. Pychota.
Parowar bambusowy nie jest niezbędny - można go zastąpić innymi rodzajami parowarów (np. elektrycznym).
|