Wysokiej jakości sos sojowy ciemny klasy premium. Jest gęstszy od sosu jasnego, także jego produkcja i dojrzewanie trwa zdecydowanie dłużej. Wytwarza się go z fermentowanych nasion soi, prażonego ziarna ryżu lub pszenicy oraz wody i soli. Niezastąpiony składnik potraw kuchni azjatyckiej, obecnie szeroko stosowany także w kuchni europejskiej. Doskonały do marynowania mięs, owoców morza, a także jako dodatek do dań, nadaje im niespotykanego aromatu i zapachu.

Producent: LEE KUM KEE

Składniki: woda, sól, barwnik ( karmel), cukier, odtłuszczona soja, pszenica.