LAO POT- ZESTAW DO GOTOWANIA RYŻU KLEISTEGO

Lao pot to oryginalny tajski zestaw niezbędny do prawidłowego przygotowania czarnego lub białego ryżu kleistego. W przeciwieństwie do ryżu jaśminowego który gotuje się w wodzie ryż kleisty musimy przygotować na parze. Płuczemy go kilkakrotnie aby pozbyć sie zanieczyszczeń i moczymy przez minimum 4 godziny a najlepiej przez całą noc. Do pojemnika wlewamy ok. 3 centymetrów wody a od góry nakładamy bambusowy pojemnik z ryżem. Wstawiamy całość na ogień i od zagotowania się wody w ciągu 20-30 minut otrzymamy wspaniale przygotowany ryż. Wbrew panującej opini z ryżu kleistego nie tylko przygotowuje się desery ale także podaje się go do pikantnych sosów i dań mięsnych.

Producent: DIAMOND BRAND