Przepisy
BULGOGI  


BULGOGI
BULGOGI

Danie dla miłośników kuchni koreańskiej i smacznej wołowiny- bulgogi.
Do sporządzenia tego rarytasu potrzebna jest nam marynata o tej samej nazwie.
Na dwie porcje potrzebujemy:
-400g pokrojonej w cienkie plastry wołowiny (rozbef, delikatne pieczeniowe lub  polędwicę)
-100ml marynaty bulgogi,
-cztery cebulki dymki pokrojonej w paski ok. 4 cm,
-150g lekko przysmażonego szpinaku,
-jedna marchewka pokrojona w słupki,
-małe chilli, gruby szczypior i świeżo uprażony sezam.
Wołowinę marynujemy kilka godzin w marynacie. Następnie mięso i cebulkę smażymy na patelni z małą ilością oleju ok. 2-3 minut. Pod koniec smażenia możemy dodać 50ml marynaty aby uzyskać trochę pysznego sosu. Wołowinę wykładamy na ryż i posypujemy sezamem. Obok układamy szpinak i marchewkę. Dekorujemy szczypiorkiem i chilli.
Marynata bulgogi świetnie spisuje się także z grillowanym lub smażonym mięsem drobiowym i wieprzowym.

 



Statystyka:
Przeglądano: 2893
Wolności 60
58-500 Jelenia Góra
+48 509 776 470
sklep@delikatesyazjatyckie.pl

Sklep


Zakupy


Inne


Delikatesy Azjatyckie © Wszystkie Prawa Zastrzeżone
Projekt & realizacja
Zawartość Sklepu nie jest ofertą w rozumieniu Kodeksu Cywilnego. Kupujący składając zamówienie składa jedynie propozycję zawarcia umowy. Dopiero potwierdzenie rozpoczęcia realizacji zamówienia przez Sklep, przesłane emailem na adres Klienta podany w zamówieniu, jest oświadczeniem o przyjęciu oferty, o której mowa wcześniej.