Sos do tonkatsu (owocowo-warzywny). Danie jest bardzo popularne w Japoni i Korei. Podobne jest do polskiego schabowego. Różni się jednak tym, że panierowany jest nie bułką tartą ale panierką panko i smażony jest w głębokim tłuszczu. Kotlet krojony jest w cienkie paski i przed podaniem polewany jest obficie tym smacznym, wyrazistym sosem.
Producent: YAMAMORI
Składniki: bulion (cebula, czosnek, liście laurowe, goździki, cynamon, woda), cukier trzcinowy, ocet destylowany, woda, przecier pomidorowy, przecier mango, sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól), modyfikowana skrobia z tapioki, wzmacniacz smaku E621, barwnik E150c, hydrolizowane białko sojowe, przyprawy w proszku (tymianek, szałwia, gałka muszkatałowa, imbir, pieprz czarny, czerwone chilli, zagęstnik E415.
sosy inne
