Polska nazwa tego powszechnie występującego w tropikach grzyba to trzęsak morszczynowaty. Rośnie na martwych gałęziach drzew liściastych w postaci białych, podobnych do liści owocników. Jest jednym z najbardziej popularnych grzybów w Chinach, oraz ze względu na ich właściwości lecznicze stosowany jest w medycynie. Inne nazwy tego grzyba to: grzyb śnieżny, biały grzyb, srebrne ucho. Ma bardzo ciekawą chrupiącą teksturę dlatego doskonale nadaje się jako składnik zup oraz dań smażonych metodą stir fry.
Producent: MOUNTAINS
Skład: grzyby białe suszone
|