Matcha to tradycyjna zielona herbata, której liście zostały starte na bardzo drobny  proszek. Różni się smakiem od zwykłej zielonej herbaty tym że jest bardziej słodka i aromatyczna. Uzyskuje się to dzięki przykrywaniu krzaków herbacianych 2-3 tygodnie przed zbiorami matami na specjalnych konstrukcjach. Zabieg ten ma na celu wytworzenie przez liście dużej ilości aminokwasów, które decydują o jej wspaniałym smaku. Matcha jest także doskonałym dodatkiem do ciast, lodów, jogurtów i zup.

Producent: TIAN HU SHAN

Skład: zielona herbata