Bardzo popularny w Tajlandii i w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej olej z chilli z dodatkami. Stosuje się go do barwienia, aromatyzowania i w celu wzmocnienia smaku dań. Świetnie sprawdza się w zupie Tom Yum i daniach curry z dodatkiem kraba lub krewetek. Kilka kropel oleju wzbogaci smak smażonych małży oraz tajskiej pikantnej sałatki z krewetkami.
Producent: MAEPRANOM BRAND
Składniki: olej z pastą chilli ( olej sojowy, suszone krewetki, cebula, czosnek, suszone chilli 10%, tamarynd, cukier, sól, pasta krewetkowa ( kkrewetki, sól). Produkt może zawierać śladowe ilości ryb
|